主料:
土豆,
2个,
鸡蛋,
2个
辅料:
黄油,
3g,
盐,
2g,
香菜,
2棵,
辣椒油,
半勺,
大蒜,
1瓣烤山药蛋子的做法步骤
1.材料备好。
2.土豆放锅里蒸熟。
3.用刀切掉一点,然后挖个洞。把土豆挖些出来。
4.打鸡蛋进去。不要搅散了。
5.加点香菜,少量的黄油,撒上一点盐。加上切碎的大蒜沫。撒点辣椒。
6.烤箱预热5分钟,上下火200度。
7.放进烤箱中层烤网上面。
8.放进去烤15分钟。然后下火改150度。上火改180度烤5分钟即可。
9.香味飘散。
小窍门&温馨提示
可以加奶酪,但是不能加辣椒了。土豆不能用高压锅压。会压破皮的。烤的时间以自己家的烤箱脾气为准。
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小吃 外国美食 儿童 老人 寒露 宴客菜 农家菜 晚餐 土豆
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